مصرف متعادل شاه توت ضمن تقویت سیستم ایمنی میتواند تا حدی ابتلا به سرطان را کاهش دهد. شاه توت یکی از میوههای خوشطعم و مقوی تابستانی و از خانواده توتها است که علاوه بر طعم دلپذیر، فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد. این میوه که گاهی با اسم توت سیاه …
توضیحات بیشتر »مصرف قهوه سبب رفع خستگی میشود؟
مصرف مایعات میتواند به حفظ سلامت بدن کمک کند و در رفع خستگی هم موثر است، اما کسانی که فکر میکنند به کمک قهوه و نسکافه یا خوردن مواد حاوی کافئین میتوانند این مشکل را زودتر و راحتتر برطرف سازند، باید بدانند متخصصان تغذیه این روش را تائید نمیکنند و …
توضیحات بیشتر »۶ میوه تقویت کننده حافظه
اگر می خواهید ذهنی قوی داشته باشید از این سه میوه بخورید تا ذهن تان تقویت شود. مصرف گریپ فورت، عسل، کیوی، پرتقال، انجیر، خرما موجب هوشیاری ذهن فرد میشود.آهن از جمله مواد معدنی بسیار مهم در افزایش حافظه است وقتی آهن بدن کم باشد قدرت یادگیری، تمرکز و توجه …
توضیحات بیشتر »۴ غذا و نوشیدنی که باید از آنها اجتناب کنید
نامگذاری «مناطق آبی» به دن بوتنر، کاوشگر و محقق طول عمر آمریکایی برمیگردد که در طول سفرهای جهانیاش، جوامعی با طولانیترین عمر مانند ساکنان ایکاریا یونان، جزیره ساردینیا ایتالیا و اوکیناوا ژاپن را کشف کرد. او مشاهده کرد که اغلب ساکنان این مناطق بیش از ۹۰ و حتی ۱۰۰ سال …
توضیحات بیشتر »فلفل برای معده خوب است؟
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر اینکه مصرف غذاهای تند به سلامت هرچه بیشتر دستگاه گوارش از جمله معده و روده کمک می کند، اعلام کرد که مصرف بیش از حد غذاهای تند و ادویهها میتواند باعث تحریک و التهاب دستگاه گوارش، درد …
توضیحات بیشتر »چی بخوریم، راحت بخوابیم؟
تا به حال پیش آمده که با وجود خستگی زیاد، ساعتها در تخت غلت بزنید و خوابتان نبرد؟ یا نیمهشب با حس سنگینی معده یا اضطراب از خواب بپرید؟ گاهی علت این بیخوابیها فراتر از استرس یا برنامه روزانه است؛ چیزی که شاید کمتر به آن توجه کرده باشید: آنچه …
توضیحات بیشتر »فهرست مهم از منابع غذایی ویتامینها و مواد معدنی
با مصرف مواد غذایی میتوانیم به ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز خود دست پیدا کنیم. غذاهایی که مصرف میکنیم، نهتنها منبع انرژی خوبی برای بدنمان هستند، بلکه نقش مهمی در تامین ویتامینها و مواد معدنی ضروری برای عملکرد بهتر بدن دارند. اما کدام مواد غذایی ویتامین و کدام یک …
توضیحات بیشتر »یک ادویه طلایی برای کاهش التهاب بدن و محافظت از قلب
مصرف روزانه زردچوبه با کاهش التهاب، تقویت ایمنی و محافظت از قلب، راهی ساده برای پیشگیری از بیماریهای مزمن است. این ادویه طلایی را به رژیم خود اضافه کنید و از فوایدش بهرهمند شوید. آیا میدانستید زردچوبه، این ادویه طلایی، فراتر از طعمدهنده غذاهاست و میتواند بدن شما را از …
توضیحات بیشتر »انرژیبخش طبیعی برای کودکان و بزرگسالان
ذرت، یکی از غلات پرمصرف جهان، فقط یک ماده غذایی نیست، بلکه منبعی سرشار از انرژی، ویتامینها، آنتیاکسیدانها و مواد معدنی است. ذرت حاوی مقادیر زیادی از ویتامینهای گروه B، بهویژه تیامین (B1)، نیاسین (B3)، و فولات (B9) است. این ویتامینها نقش کلیدی در تولید انرژی، سلامت اعصاب و عملکرد …
توضیحات بیشتر »یک خاصیت کمتر گفتهشده توت فرنگی
توت فرنگی خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی است که میتواند به کاهش علائم آکنه کمک کند. توت فرنگی یک لایهبردار شیمیایی عالی است. این میوه حاوی یک آلفا هیدروکسی اسید به نام اسید سالیسیلیک است که به عنوان یک عنصر پرکاربرد در محصولات زیبایی استفاده میشود. اسید سالیسیلیک به …
توضیحات بیشتر »